高原のお食事
ご夕食はペンションフィールドおススメのお食事処で是非どうぞ。時間に縛られることなく、好きな時に好きなものを食べていただくのがフィールドのスタイルです。高原の味をふんだんに使った、専門店の味をお楽しみ下さい。
ご朝食は地元産の食材にこだわった、フィールド特製の手作り料理をお出しいたします。大きな窓から射し込む朝日の中、ゆったりまったりとご堪能下さい。
ご夕食はペンションフィールドおススメのお食事処で是非どうぞ。時間に縛られることなく、好きな時に好きなものを食べていただくのがフィールドのスタイルです。高原の味をふんだんに使った、専門店の味をお楽しみ下さい。
ご朝食は地元産の食材にこだわった、フィールド特製の手作り料理をお出しいたします。大きな窓から射し込む朝日の中、ゆったりまったりとご堪能下さい。
和食が楽しめる落ち着いたお店です。海鮮、焼き物など、こだわったお料理をお楽しみ下さい。少人数でゆっくりとお食事を楽しみたい方にピッタリです。新鮮な魚介類や旬な食材を産地から直送で仕入れているので、鮮度も味もいうことなし！！他にも選りすぐりのお肉料理や地元の野菜を使用したお料理などがあります。お食事に合わせたお酒も揃っていますので、是非ご一緒にどうぞ。
庫楽公式サイト → http://www.kobuchizawa.net/kura/
本格イタリア料理を皆でわいわいと楽しめる、西欧の雰囲気漂うお店です。ワインに合うお料理がいっぱい、飲み放題プランもあります。綺麗な庭を眺めながらのお食事は最高です！ライトアップされた庭にうっとりして下さい。
営業時間11:30～21:00(L.O)
※ただし15～17時はピザ・軽食・デザート・飲物のみになります。
マジョラム公式フェイスブック →
https://ja-jp.facebook.com/pastaandpizzagarden.marjoram
牧場も営まれている但馬家幸之助さん。新鮮な食材にこだわった、ここでしか食べられないものが並びます。美味しい地酒と一緒に、楽しいお食事をお楽しみ下さい。
但馬家幸之助公式サイト → https://www.tajimaya81.net/
お好み焼き・もんじゃ焼きも揃う「鉄ぱん屋 幸之助」もおすすめです。
鉄ぱん屋 幸之助公式サイト →
https://www.tajimaya81.net/teppanya/index.html
小淵沢アートビレッジ内に佇むカントリー的な雰囲気のお店、八ヶ岳レストラン キースプリングさん。山梨ならではの甲州ワインビーフを中心に、お魚料理、ビーフシチューも人気のレストランです。素材にこだわり、シェフの絶妙なタイミングで焼き上げたステーキは絶品です。その他コース料理もあり、本格ディナーが楽しめるお店です。
キースプリング公式サイト → http://kobuchizawa-keyspring.com/
小淵沢道の駅内、スパティオ小淵沢さん5Fにある龍淵さん。広東料理の名店「山水樓」の味が楽しめます。
本格中華を囲みながら、窓に映る富士山や南アルプスの雄大な姿を眺める、贅沢なディナーをお過ごしいただけます。
山水樓 龍淵公式サイト →
http://www.spatio.jp/restaurant/ryuen/index.html
1,500mの地底から湧き出る高濃度のミネラル温泉「延命の湯」も隣接していますので、お食事と合わせてゆっくりと疲れを癒してみてはいかがですか？
スパティオ小淵沢 温泉「延命の湯」 →
http://www.spatio.jp/hotspring/
韓国料理専門のお店です。一度食べればクセになるお料理がいっぱいで、ついついお酒もすすんでしまいます。
北杜市内限定ではございますが、宿泊先やご自宅まで送迎サービス致しますので、ご希望の方はお電話にてご予約下さい。
※混雑状況によりお受け出来ない場合もございますのでご了承下さい。
ランチ 11:00～14:00(木・日曜日はお休み)
ディナー 17:30～23:00
住所：北杜市長坂町白井沢3364-10
TEL：0551-45-7588 定休日：木曜日
小淵沢駅直ぐ 自家製シャルキトリーやフランス地方料理が楽しめるお店です。美味しいワインも取り揃えております。
→ https://www.facebook.com/bistrobugaboo/
八ヶ岳高原×タイ・ベトナム屋台料理
タイ人シェフ直伝の本場の味と東南アジアの雰囲気をお楽しみ下さい。
→ https://www.facebook.com/アジア屋台ごはん-五五吉食堂-143844529370204/
創業以来の名物 八ヶ岳ジンギスカンがおすすめ独特の義経鍋で頂きます。
生ジンギスカンは和わらく臭みもありませんまた美肌効果や老化防止などにも良いそうです。
→ http://www.katsumi1969.com/
フィールド徒歩10分 定食・一品料理・各種地酒が揃ってます 店内も広くファミリー・団体でもゆっくりとお過ごし頂けます。
また町内唯一のカラオケルームも併設しております。
→ http://www.m-macs.com/33563/shichifukujin/
フィールド徒歩１０分 地元の定食屋さん 各種定食・麺類・丼物・一品料理なんでもあります。
しかもボリューム満点！！もちろんお酒も揃ってます。
→ http://yamayoshi.web.fc2.com/
フィールド徒歩10分 オープン以来変わらぬ美味しさの自家製たれ
牛ロース・カルビ・タンの他にもホルモン・ラムなども取り揃えています。
自家栽培の野菜・小淵沢産の北杜米使用 牛しゃぶコースもあります。（要予約）
→ https://sumamoba.com/karin
日本の伝統うなぎ料理が食べられるお店です。専門店ならではの焼き加減と、いかにも美味しそうな見た目。長年継ぎ足しながら使っている、秘伝のタレがかかった絶品のうなぎ料理です。
小淵沢井筒屋公式サイト → http://www.itutuya.com/
モチモチとした熱々のほうとうが食べられるお店です。ダシのきいた味と香りがなんとも言えません。その他定食などもあり、地元産の食材を取り入れたお料理がいただけます。
フィールドより徒歩圏内のお店や他にもおすすめのレストラン・カフェなどもございます。
また、町内にはいくつもの美味しいお蕎麦屋さんもあります。詳しくはお気軽にご相談下さい。
１泊２食付で夕食は八ヶ岳の澄みきった空の下でのガーデンバーベキューとなります。
炭火で焼いたお肉やシーフード・新鮮野菜は美味しさ倍増 グループ・ご家族・カップルなど是非フィールドで美味しく楽しいひと時をどうぞ！！
※仕入れの関係上メニューや産地が変わることもございます。
お米は契約農家さんから直接仕入れた、山梨産コシヒカリ100％です。もみのまま仕入れたものを、フィールドで精米してお出ししています。純粋なコシヒカリだけで炊き上げたホカホカごはんを是非どうぞ。
おばあちゃん自家製の手作り味噌を使った、心も暖まる美味しいお味噌汁です。
メイン料理。オリジナルレシピの朝にピッタリの味付けになっています。ついついご飯がすすんでしまう3品です。
美しい清流が流れるここ北杜市は、名水の里として数多くの酒蔵があります。美味しい水で作られた地元のお酒はいかがですか？
お休み前の一杯を、フィールドの開放感あるお食事処で、楽しい会話と一緒にお楽しみ下さい。
